Tuesday, November 13, 2007

Adobong Chicken ala Beth

I was craving for Adobo yesterday.. Sabi ko.. Im gonna cook Adobong Chicken today.. And so I did.. Akala ko Im expert na with ulam na may suka.. di pa pala.. Bwahahah! As I taste my adobo after it simmers... maasim.. hehehhe! sabi ko.. Ill put water na lang para mawala ang asim.. kasi pag paksiw.. pag maasim Ill add asin para tumama ung timpla.. eh since its Adobo.. may soy sauce na syang ingredient.. baka umalat if ill put some salt.. Tikim.. Tikim after.. and pakulo ulet.. then after few minutes.. taste ko sya ulet.. Hala! bat maalat! Wehehehe! Sabi ko.. Ill put unting sugar para mag-blend.. Weheheh! Pero I hid it to Jojo kasi magrereact na naman sya.. Kaya lang nahuli ako eh.. Sabi, "Anu yan?", Sagot ko "Sugar... *grinning*", Sabi nya "Ayoko ng may asukal.." Sagot ko.. "Gusto ko may sugar ng unti eh.." At the back of my mind.. kailangan may sugar kasi maalat.. Heheheh! Sabi ko pa.. "Wag ka kasi makelam sa niluluto ko..". Tas inde na sya nakelam.. Iniwan na ako.. After I put the sugar.. Ill let it simmer ulet.. then, I saw the patatas sa table.. Hala! I forgot the patatas... I added the patatas after.. eh mauubos na ung sabaw.. Hahahaha! Kaya pinatay ko na ung fire... O di ba! Adobong Chiken ala Beth with Half-cooked Patatas....

4 comments:

Danielle Dela Cruz said...

...unfortunately, matikman ko po "adobong chicken ala Beth", di sya masarap!, weheheh
...thanks anyway, thoughtful mo nga e, pinadalhan mo pa ko sa ofis, boss ko pa inutusan mo! :D

jary said...

baka naman ayaw kasi kainin ni jojo kaya dinala na lang sa ofc, kunwa pinadala sa yo ni lileth? wehehe :D joke lang mareng leth, mwah!

Weng Zaballa said...

oks lng yan mare...try mo weekly magluto ng adobo, mapeperfect mo rin ang lasa, hehehe, joke lang. si rommel naman mas gusto mas konting sugar, lalo na pag chicken.

Anonymous said...

hahaha! namisita pala tong mga to.. ngaun ko lang nabasa.. hehehe!

kunwari lang yang si ruth.. mas masarap kasi ang ang adobo ko kesa sa adobo nya... :D